Vendimia seleccionada temprana de la variedad de uva tinta Syrah, con una maceración larga para conseguir una alta carga polifenólica, y fermentación controlada a baja temperatura. 13 % Vol. Alcohol.
Notas de cata
Limpio, alta capa de color con tonos intensos violetas y morados. Intensidad aromática alta, aromas primarios frutales, frescos y carnosos. Es seco, con una presencia ácida equilibrada, bien estructurado, de fácil paso y alta carga tánica.
