Aceite de Oliva Virgen Extra Fresco Los Omeya Hojiblanca 50cl Cosecha Temprana 2023 (6 unidades)

Elaboración

El Aceite de Oliva Virgen Extra Fresco Los Omeya Hojiblanca 50cl Cosecha Temprana está elaborado con aceituna procedente de vuelo, recolectada a comienzos de la campaña. La selección de la mejor aceituna de la variedad Hojiblanca y la extracción inmediata a su recogida por procedimientos mecánicos garantizan un producto de una calidad  superior: aceite al máximo nivel de frescura y fragancia.

Notas de Cata

Este AOVE Fresco, zumo de aceituna Hojiblanca, mantiene una personalidad muy marcada. De un color verde brillante. Frutado y dulce para, al final, mostrarse ligeramente amargo y picante.
Tomate, hierba recién cortada, almendra cruda, manzana…un abanico de sensaciones que no nos podemos perder.
Equilibrado entre las notas aromáticas y las sensaciones al paladar.
Este aceite ha sido calificado por el panel de cata como Frutado Verde Equilibrado.

Por sus características, este aceite tan sólo está disponible en campaña.

50.40