Aceite de Oliva Virgen Extra Los Omeya Filtrado 2023 5L Lata (4 Unidades)

Elaboración

El Aceite de Oliva Virgen Extra Los Omeya Filtrado 5L Lata de Cooperativa La Unión está elaborado con aceituna procedente de vuelo, recolectada a comienzos de la campaña. La selección de la mejor aceituna de las variedades Hojiblanca y Picual y la extracción inmediata a su recogida garantizan un producto de una calidad superior: máximo nivel de frescura y fragancia. Es comercializado bajo la denominación Sin Filtrar una vez finalizada la campaña de recolección.

Notas de Cata

De color verde intenso y reflejos dorados, con un aroma intenso a hierba recién cortada y a fruta madura. En boca es fresco, almendrado y ligeramente amargo. Este aceite ha sido envasado sin filtrar para conservar todos sus aromas y sabores naturales primarios. Si en el fondo del envase se apreciase una capa delgada de color oscuro es como consecuencia de un proceso natural de decantación de pequeñas partículas de aceituna contenidas en el aceite.

228.95